Une pâte à modeler "comestible"

Voici une recette pour fabriquer avec les enfants une pâte à modeler composée d'éléments comestibles. Sa qualité gastronomique reste discutable, mais l’objectif premier est d’obtenir une matière non-toxique pour les enfants, pas de la manger.

Ingrédients :

250 g de farine, 40 cl d’eau, 40g de sel fin, 20 g de bicarbonate de sodium, 2 cuillères à soupe d’huile végétale et du colorant alimentaire.

Préparation :

Mélangez la farine, le sel et le bicarbonate, puis versez l'huile et l'eau. Mélangez le tout à l'aide d'un fouet jusqu’à ce que ce soit bien lisse

Ajoutez par petites gouttes le(s) colorant(s) alimentaire(s) tout en continuant de mélanger, jusqu’à obtenir la couleur voulue.

Cuisson :

Faites chauffer quelques minutes le mélange à petit feu, tout en fouettant, jusqu’à obtenir une boule qui se détache facilement de la casserole. Mettez cette pâte à modeler dans récipient recouvert de film étirable que vous allez conserver au frais pendant quelques heures.

Conservation :

Environ un mois, au frais dans une boîte.