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La Fabrique à menus est un outil d'aide à l'élaboration de menus proposé par l’Institut National de Prévention et d’Éducation pour la Santé.
Cet outil pourra vous servir pour des séances éducatives autour de l'alimentation, dans la composition de menus équilibrés en centre ou votre conception alimentaire personnelle.
La fabrique à menus combine plus de 2000 recettes pour composer des menus qui tiennent compte des repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé (PNNS).
Chaque famille d’aliments y est représentée afin d’assurer un bon équilibre nutritionnel : féculents, fruits, légumes, etc. Les menus proposés sont personnalisables selon les goûts, le temps disponible, etc.
Article de mai 2014 mis à jour le 22 mais 2017
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